Achocolatado · Blend de autor
Maestro Tostador — Finca
Intensidad
Un café elegante y equilibrado, con cuerpo sedoso, notas de cacao, caramelo y frutos secos, y un final prolongado.
9.60 € / estuche de 20 cápsulas
Cápsulas exclusivas para máquinas Fincas de Sena. No compatibles con Nespresso ni otras cafeteras.
Ficha técnica de especialidad
- Puntuación SCA
- 82.25 puntos
- Especie
- Arábica 100%
- Recolección
- Manual-selectiva
- Tipo de proceso
- Secado mixto (sol + guardiolas)
- Fermentación
- Aeróbica
- Criba
- 18/19
- Altitud
- 1.200-1.700 msnm
- Época de cosecha
- Mayo-agosto
Sobre el blend
Maestro Tostador es un blend de autor: una mezcla pensada por nuestro equipo de tueste para conseguir un perfil achocolatado, sedoso y constante, combinando lotes de arábica 100% seleccionados por su calidad y complementariedad sensorial, en lugar de partir de un único origen.
Cápsula de aluminio 100% reciclable, diseñada para conservar mejor el aroma y la frescura del café.