Achocolatado · Brasil
Eira Rúa — Honey Brasil
Intensidad
Un café dulce y equilibrado, con notas a miel, caramelo, frutos secos y chocolate, y un final suave y prolongado.
9.60 € / estuche de 20 cápsulas
Cápsulas exclusivas para máquinas Fincas de Sena. No compatibles con Nespresso ni otras cafeteras.
Ficha técnica de especialidad
- Puntuación SCA
- 84.25 puntos
- Especie
- Arábica
- Tipo de proceso
- Honey — secado mixto (sol en marquesinas + guardiolas)
- Criba
- 16/18
- Altitud
- 1.500-1.900 msnm
- Época de cosecha
- Principal: octubre-diciembre · Mitaca: mayo-agosto
Región cafetera
Eira Rúa procede de la región de Campo das Vertentes, en Minas Gerais (Brasil), una de las cunas históricas del café brasileño, con fincas en altitud que favorecen una maduración lenta y un perfil dulce y achocolatado.
- Ubicación
- Campo das Vertentes, Minas Gerais, Brasil
- Población cafetera
- 546.000 habitantes
- Hectáreas cultivadas
- +38.000 ha de arábica
- % producción nacional
- 13º lugar en producción nacional de Brasil
- Varietal principal
- Mundo Novo y Catuaí
- Época de cosecha
- Octubre-diciembre (principal) / mayo-agosto (mitaca)
Cápsula de aluminio 100% reciclable, diseñada para conservar mejor el aroma y la frescura del café.